在街道与花园之间:MSLAN 泉州/ F.O.G.建筑事务所
有天曹博和德静突然发消息给我,说有个项目要交给我做,当天下午就开启动会。手上另一个项目刚交完,整个人还是懵的,又有点兴奋。会上的事情现在回想,只记得两条信息:是个服装店,位置紧挨泉州钟楼。一直想去泉州,但对它的了解仅限于网上——红砖屋顶层层叠叠的照片,"半城烟火半城仙"的宣传语,红红绿绿的花灯花砖,还有各式各样的纹样和吉兽。

泉州印象 ©️ F.O.G. Architecture
品牌方安排了一次场地测绘和城市采风。到达时正值酷暑。街上没什么人,车也少,跟网上看到的热闹照片不太一样。城市很安宁,比想象中更慢。这里的人都在好好对待生活,从建造的细节就能看出来。泉州很多砖墙用表面有黑色斜纹的烟炙砖砌成——烧制时砖块一层层错开垒起,松木熏出黑色条纹。当地人觉得好看,便保留下来,后来甚至特意在红砖上印出条纹,成了地域特色。还有一种反复出现的做法,叫"出砖入石"——大块浅色石材嵌入红砖墙中。闽南地震后灾民就地取材,用坍塌的砖石瓦片筑墙,发现抗震性好,便普及开来。砌筑时砖面故意凸出石面:砖质疏松、吸水性强,"出砖"是给风化预留余量——等红砖风化到与石面齐平,墙体反而最稳定。还有随处可见的精美纹样,承载着各式吉祥寓意。在泉州行走,会被各种小细节吸引,不断停下来看。逛了一圈,回到场地复完尺,我们爬上顶层露台。俯瞰整片老城,时间像是停住了。

城市鸟瞰 ©️ F.O.G. Architecture
项目场地紧挨钟楼,在一栋老建筑里。钟楼一带是老城最热闹的地方,人声开始嘈杂,电动车、小汽车川流不息。楼本身保存得不错,七八十年代的样子,立面上还留着泉州钟楼百货的老招牌。我们的场地是一层角落里一间临街铺子,立面很长,三跨柱子,进深却很浅。主入口直接临街,没有人行道。车道和门之间有六百毫米的高差,得一步迈上去,同时要留意身旁的人群与疾驰而过的电驴。

场地鸟瞰图 ©️ F.O.G. Architecture
"怎么让人慢下来?"
我们做了两层缓冲。

店铺外立面 ©️ Wen Studio
第一层是花园。这是项目里最重要的部分。我们尝试了很多种形式——檐廊、院落、绿篱、台阶上的盆栽。三个柱跨,三个门洞,三个房间,对应三个花园。两端的入口处退出一段檐下空间,做成小花园,进入室内之前可以在这里稍作停留。中间的房间则处理成一个室内庭院。这样从街上看,绿植和花草并置在三个门洞之内,各有不同,又都安安生生地长在街道里。而从里面往外看,花园处在了前景,街道的车水马龙退到背景里,一切变得安静。



三个花园 ©️ Wen Studio
人走进去,内与外的边界反复交替:花园、室内、花园、室内、花园——空间变得透气、自由,又和街区保持联系。功能上,两端的房间是主要的展售区,中间的庭院做成试衣间和等候区,可以在花草间换衣服。

空间轴测图 ©️ F.O.G. Architecture



反复交替的内外边界 ©️ Wen Studio
第二层缓冲是门头。沿街的整条门头被刻意压得很低,大约只有门框的高度,人经过花园走到门前,要微微低一下头才能进去。过了这道矮门头,室内的天花一下子升高,颜色也明亮起来。进入的瞬间被门头"包裹"了一下,和外面的街道切割开,之后豁然开朗。两层缓冲叠在一起,街道的速度被一点点卸掉。


由低到高的空间感受 ©️ Wen Studio
材料的选择也跟"慢"有关,希望让人感受到时间的痕迹和关于泉州的记忆。展售区选了温润柔和的材质,控制尺度,带来温暖、熟悉的感受。地面铺装参照泉州传统民居的材料和样式。墙板刻意做矮,拉低视觉重心,板面蒙了一层半透的硅胶膜,像绷在框架上的屏风——隐约能看见后面的东西,墙面因此有了呼吸感。

展售区 ©️ Wen Studio


材质细部 ©️ Wen Studio
中间花园的地面用当地的黄锈石,墙面把外立面的水刷石延伸进来,室内外的界限进一步模糊。从老房子拆下来的旧木板被做成空间里的门和展陈道具;旧物市场淘来的老物件散落在各个角落,像小彩蛋,等着顾客发现。


©️ Wen Studio


©️ Wen Studio
回头看这个项目,它不是一个有明确概念的设计。没有一个锋利的想法贯穿始终,是一点一点磨出来的。砖的颜色、石头的重量、旧木板被摸得发亮的边角、光穿过花园落在地上的形状——东西很多,堆在一起。随着使用,还会有更多东西沉淀进来:颜色慢慢变化,局部被改动,物件越积越多。这不是我熟悉的做法。但这间店落在街道里,跟旁边的老楼、烟炙砖墙、钟楼底下来来往往的电动车放在一起,并不突兀。再过些年,砖会风化,木头会更亮,硅胶膜慢慢变成琥珀色。到那时,它大概就跟这条街长在一起了。

概念平面图 ©️ F.O.G. Architecture

平面布置图 ©️ F.O.G. Architecture
项目信息
项目名称:MSLAN 泉州旗舰店
设计单位:F.O.G.建筑事务所
项目位置:泉州
建筑面积:190 m²,
完工时间:2026.1
设计团队:邹德静,舒实,熊爱杰,李俊卿,黄莺子,张鋆川,曹筱袤,詹迪,郑宇
摄影:Wen Studio,F.O.G. 建筑事务所
撰稿:俞静舒
F.O.G. 建筑事务所
F.O.G.建筑事务所成立于2019年,目前设有上海、重庆两处工作室。我们关注结构、材料、光、土地等现实条件,审视、思考空间背后的运作逻辑。我们相信好的空间富有情绪,可以穿透时间的屏障,与人产生连接。

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