梁志天:麦当劳CUBE第三家旗舰餐厅正式落户上海

设计:梁志天设计集团有限公司 | 项目地点:上海 | 类别:餐饮空间 | 2022-01-20 7425 101

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麦当劳全新设计CUBE旗舰店于2020年12月相继亮相中国成都与深圳后,梁志天设计集团 (SLD) 与麦当劳再度合作,迎来第三家麦当劳CUBE旗舰店,并于2021年10月初隆重登陆沪上。这家位于麦当劳中国新总部 “巨无霸魔方”的旗舰店开业后,旋即备受关注。

 

位于上海西岸的麦当劳中国新总部,也是麦当劳中国的创新中心。麦当劳上海全新旗舰店位于总部大楼的一、二层,面积700多平方米,可容纳超过200名顾客同时用餐,是上海目前营业面积最大的门店,更是华东地区首家采用CUBE 风格设计的旗舰绿色餐厅,並将成为中国内地首家获LEED铂金级认证的麦当劳餐厅,旨在打造上海绿色潮流生活新地标。

 

SLD沿用2020年首发的麦当劳 CUBE设计概念和元素作为本次的餐厅设计,同样以充满童年快乐回忆的麦当劳开心乐园餐™为灵感,把 CUBE 的三大设计符号——立方、暖色、隐藏的微笑,灵活应用于麦当劳CUBE上海旗舰店两层的室内设计中,以呈现麦当劳欢乐、贴心的面貌。

 

有别于首两家CUBE旗舰店,SLD此次考虑到麦当劳旗下手工咖啡品牌——麦咖啡与服务中高端客户群的书店连锁品牌——中信书店于本项目的合作,设计团队巧妙地于餐厅的一层空间引入了书店和迷你剧场,为麦当劳首次实现书店、剧场与手工咖啡的创新结合,呈现充满童趣又书香四溢的亲子专属空间,构建全新的生活方式及多维的文化体验。

 

在餐厅的一、二层的麦咖啡和主用餐区,设计团队发挥创意,以麦当劳各款经典食材为   设计元素,除了特别设置多幅主题墙,局部区域更窝心地以不同食物造型的小立方装置,作为展示精品咖啡豆、小桌灯或无线充电座,提一步提升顾客的用餐体验,完美呈现顾客甜美的童年记忆,与各年龄层的朋友分享无忧无虑的欢乐生活,带来不一样的餐饮体验和温馨的社交场所。

 

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在外形独特的八层高麦当劳中国新总部内,位于一、二层的CUBE旗舰店的外墙采用了风格现代简洁的落地玻璃。作为绿色餐厅,SLD采用Green Guard认证的室内装饰材料,并把自动感光调节灯光和空气净化系统融入设计。麦当劳CUBE上海旗舰店将成为中国内地首家获LEED铂金级认证的麦当劳餐厅。

 

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麦当劳CUBE上海旗舰店的一层以 “魔法食物工房” 为主题,设计体现了CUBE风格高度的灵活性和创造性。它可通过多种组合方式呈现并应用于不同空间,拥有无限可能、灵活多变,且无损原始DNA通融性的特色。此层引入了书店和剧场的元素,设置以 “暖心乳酪小剧场” 为概念的多功能阅读区。暖黄色的主调、满幅落地格子书架搭配乳酪圆洞造型的嵌入式躺椅,让这个藏书阁成为充满童趣的奇妙世界。投影萤幕则巧妙地隐藏于天花的半透明立方乳酪特色灯箱内,使阅读区可瞬间化身成饶富趣味的文艺活动或放映室,为亲子活动提供了专属空间和独特体验。

 


餐厅内的半透明楼梯是标志性的设计之一,连接上下两层,透亮的质感增强了空间层次。楼梯底部以橙色镜面装饰,平衡空间感的同时,也为餐厅营造出温暖、明亮、充满活力的氛围。

 


位于餐厅二层的麦咖啡区域,暖黄色巨幅落地格子书架墙的中央设有嵌入式粗黑边正方框坐席,设计简洁俐落。量身定制的灯具融入了CUBE 风格 “隐藏的微笑” 的设计元素,为顾客带来舒适与质感兼备的用餐感受。

 

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为满足客群的多元用餐需求,室内用餐区以半透明橙啡色渐变玻璃划分出不同的用餐区域,搭配CUBE 风格设计专属的暖色系列︰啡红、青绿、暖灰等作为色彩的基调,呈现品牌的温暖形象。餐厅主用餐区摆放的两组 “U” 形长餐桌椅、从天花板延伸下来的白色方形特色灯具,皆凸显了CUBE的设计元素。设计团队又将不同深浅颜色的大小正方形排列组合,拼砌成意象化的麦当劳食品,立体的图案与层次丰富的视觉效果,具有极高辨识度和趣味性,令整个用餐环境境更添亲和感。


项目概览 

项目名称:  麦当劳CUBE上海旗舰店

专案类别:  麦当劳CUBE 概念书店餐厅

项目地点:  上海徐汇区龙腾大道2121号

项目竣工:  2021 年 10 月

项目面积:   1楼 -  217平方米; 2楼 - 600平方米 ; 2楼户外 –  160平方米

主要用材:  所有家俬及艺术装饰品均为定制

威盛亚 (塑胶层压板)、可丽耐 (实心台面)

灯光设计:   定制

摄影师:  孙骏

 


 


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