Schemata Architects: Blue Bottle Coffee圣水店

设计:Schemata Architects | 项目地点:韩国 | 类别:商业空间 | 2019-08-23 7653 115


店铺位于韩国首尔的圣水地区,该地曾经有许多关闭的工厂,现在却成为一个年轻艺术家聚集的潮流地,亦由于咖啡馆的高度集中,它正成为城市咖啡的主要圣地。



建筑位于首尔市中心的主要道路沿线,商店占地三层,地下室作为咖啡厅主要活动空间,一楼作为烘焙店和咖啡豆储藏室,二楼作为办公室。人们可以看到整个咖啡制备过程,从引入绿色咖啡豆到烘烤到加工。



这间位于地下室的咖啡馆一楼面向一条交通繁忙的主要道路,除了地下室有高天花板之外,内部空间本并不友好,设计师将一层楼板的一部分去除,在地下室建造了一个双层高的挑空空间,客人在此可远离喧嚣的都市,沉浸于片刻的宁静。



考虑到历史与造价原因,设计师使用砖以及不锈钢制作各种家具,包括柜台、楼梯、扶手和门的侧壁等元素,体现地区历史特征的同时显现出摩登的现代潮流风格。



标题:Blue Bottle Coffee圣水店

建筑师:Jo Nagasaka / Schemata Architects

项目团队:Yasunori Nakano

家具团队:Ou Ueno

地址:首尔市城东区Achasan-ro 7号04789

功能:咖啡馆,烘焙店,办公室

施工:DESIGN E·YEON

合作:

BAR&KITCHEN(厨房)

WHITELIGHT.Ltd(声学设计)

楼层:3

建筑面积:B1F_603.91m²/1F_358.00m²/2F_434.26m²

结构:钢筋混凝土

完成时间:04/2019

开业时间:05/2019

摄影:Takumi Ota


 
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