Ennismore Design :Hoxton开放式酒店设计

设计:Ennismore Design Studio | 项目地点:波特兰 | 类别:酒店设计 | 2019-03-14 7547 102

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Hoxton是⼀系列开放式酒店,其灵感来⾃于街道和周围环境的多样性和独特性。就像⼀到敞开的⼤⻔,我们的思想也是敞开的。⾃从我们在Shoreditch开设我们的第⼀家酒店(早在2006年)以来,我们从来就没有只是想提供⼀个睡觉过夜地⽅。我们想做的不仅仅是:提供⼀个让客⼈可以与当地⼈⼀起聚会的地⽅,并将⾃⼰投⼊到周围的环境⾥,拥有充满激情,热情的共享。然后就是我们的每⽉活动的⽅案将⻔外的⼈带进来,和创意⼈员合作,策划每个地点独有的特有活动。


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波⼠顿Hoxton是The Hoxton投资组合中的第六家酒店,继Shoreditch(2006),Holborn(2014),Amsterdam(2015),Paris(2017)和Williamsburg,Brooklyn(2018)。这是该品牌的第⼆个北美⼀个前期,随后是Hoxton,在芝加哥和洛杉矶市中⼼,以及2019年夏季伦敦的Hoxton Southwark。


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Hoxton的美国扩与波特兰的Hoxton⼀起扩展我们共有经过多次期待,波特兰霍克斯顿于11⽉12⽇正式开业。 这标志着美国第⼆个位于伦敦的Hoxton品牌的前站,并且有⼀个快速的北美推⼴策划,在2019年⼜开设了两个在美国,分别在The Hoxton,Chicago和The Hoxton,LA。位于波特兰历史悠久的⽼城唐⼈街,可追溯⾄1906年的标志性建筑,波特兰Hoxton酒店拥有119间客房,两间餐厅,包括⼀个享有城市美景的屋顶,⼀间鸡尾酒吧,热闹的公共空间和The Apartment公寓 - ⼀个独特的讨论间(会议室)和活动空间,是Hoxton活跃⽂化活动项⽬的所在地,突出了每个城市的活跃氛围。



119间卧室由Ennismore Design Studio设计,灵感来⾃⻄北现代主义运动,该运动于20世纪60年代在⻄海岸流⾏,分为四⼤类:Shoebox,Snug,Cozy和Roomy。所有客房都充满了⾃然光线,许多客房设有⼤型落地窗和⼴阔的城市景观。每间客房均采⽤巧妙设计,充分利⽤空间,配有丰富的胡桃⽊镶板和世纪中期⻛格,以及Upfor选择的艺术品,Clay Factor陶瓷和Hox Friends策划的书架。每个房间都有⼀个⾮常舒适的床,步⼊式淋浴间,⾐柜,以及通常的Hox特权:免费饮⽤⽔,WiFi,⼀⼩时免费拨打世界各地的电话,迷你冰箱。供您在我们的接待处存⾃⼰的东⻄,以当地超市价格购买当地特产,如果有需要我们还可以最快速度送到您需要的地⽅。

Hox Friends是⼀项旨在进⼀步外来的客⼈带⼊当地⼈的计划。波特兰的Hoxton招募了119名Hox Friends--波特兰居⺠,包括⼩企业主,艺术家,当地居⺠和⼯匠 - 他们体现了社区的结构,在客房⾥策划书籍。每当地⼈都与不同的房间搭配,分享他们的⼗⼤精选读物,以及富有发现细节的⻅解,让他们完全沉浸在该地区及分享当地⽣活欢乐中。


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波特兰的Hoxton还拥有波特兰最佳零售系列 - 与我们最喜爱的本地品牌合作创建的独家产品系列,展示最好的社区。精⼼策划的节⽬包括波特兰最好的制作⼈和创作者,他们分别开发了限量版产品,所有这些都可以

细细品味如果想带⾛都是可以的。该系列包括带有定制Hoxton⾹味的Maak Lab蜡烛,来⾃Mazama的⼿⼯吹制玻璃⽔瓶和杯⼦,压花Tanner Goods护照钱包,独家OLO滚动⾹⽔,以及定制的Hoxton Seek和Swoon。私⼈会所位于波特兰的霍克斯顿公寓是该物业独特的多功能活动空间。⽩天,它是会议间,⼤型快速的会议都是可以的,可以⽤户照⽚和视频拍摄、演示和团所需的理想场所。到了晚上和周末,它是活动和私⼈聚会的理想地。公寓由⼏间设计独特的客房和⼀间公共厨房组成,配有Smeg冰箱,备有免费全天茶点和带复古⼩吃的甜品吧。客房⾯积各异,可容纳从⼀对⼀的内外空间,私⼈聚会和⾥程碑式的庆祝活动。 ⽂化与⽣活活动⽇⽅式并邀请社区参与,并为当地初创企业和艺术家提供展示平台。 波特兰霍克斯顿酒店将与邻⾥的优秀和伟⼤⼈⼠合作,在公寓内举办研讨会,⼤师班和讲座,并在Hox画廊举办巡环展览。


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波特兰霍克斯顿拥有充满活⼒的公共空间,设有两间餐厅和⼀间鸡尾酒吧,由Ennismore Design Studio

和Fettle Design设计。这些空间包括⼀个享有城市美景的屋顶餐厅和⼀个独⽴的地下室酒吧,供应各种⼯

艺鸡尾酒和季节性的深夜美式中餐。这些⻝品和饮料是与Submarine Hospitality合作创建的,Submarine 

Hospitality以Ava Gene's和Tusk餐厅的“积极季节性”⽅式⽽闻名。位于底楼的咖啡吧提供咖啡,史密斯茶

和每⽇精选的新鲜糕点。Submarine Hospitality由Joshua McFadden和Luke Dirks创⽴,他们相信真正的热情好客来⾃于⼀系列细节 - 从⼿⼯陶瓷到当地种植的⼤头菜,以及定制蜡烛到⻔⼝的习俗问候。Submarine的每个项⽬都旨在培养员⼯所需的创造⼒和知识,以便为每⼀位⾛过我们⼤⻔的客⼈实现这些热情好客的体验。


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 La Neta位于⼀楼,是⼀个全天⽤餐的地⽅,墨⻄哥⻛味的菜肴植根于太平洋⻄北地区,采⽤积极的季节性⽅法,以Submarine Hospitality着称的菜单。⾏政总厨Johnny Leach(Chalino;(Momofuku's)

MáPêche)为客⼈提供当地农场最新鲜的⻝材。餐厅的定制有机湿润粉糊混合物⽤于制作⽟⽶粉圆饼,

sopes和enmoladas,以及波特兰稀有的菜肴,如tlacoyos和hurraches。每天提供五种⾃制的莎莎酱,以突出午餐和晚餐。早餐时,客⼈可以享⽤Chilaquiles Divorciados,早餐炸⽟⽶饼和churro华夫饼等菜肴。 La Neta的创新精致鸡尾酒list是厨房准备的菜肴的延伸,包括⽔果,⾹料和草药等烹饪原料。⾃制的agua fresca计划提供两种每⽇选择的⾮酒精,冷榨茶点,如梨和⽆花果叶或核桃和芹菜根。⽤餐区周围环绕着深⾊漆⽊镶板的墙壁,由当地艺术顾问Upfor Gallery策划的拉丁⻛格艺术品散落。简约的独⽴式⻓椅采⽤⽼式绿⾊⽪⾰装饰,配有⽊材和棕褐⾊⽪⾰椅⼦,定制瓷砖地板和橡⽊餐桌。 La Neta酒店每天早上7点⾄晚上11

点供应⻝品和饮料。酒吧营业⾄周⽇⾄周四午夜⾄午夜、周五、周六也是⼀样。


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Tope是Hoxton的休闲屋顶taqueria,提供季节性的墨⻄哥街头美⻝,背景是城市的全景。⾏政总厨Johnny Leach正在提供各种炸⽟⽶饼,包括Tinga De Pollo,Fried Broccoli with Pepita Salsa,Beef Tongue with Roast Onion,还有可以享⽤的菜肴,如热狗flautas,tlayudas和Nacho Caesar Salad。鸡尾酒菜单由该市最具活⼒的⻰⾆兰列表驱动。酒店提供玛格丽塔和帕洛⻢斯以及⼀系列原创海滩饮品以及传统伴奏的各种梅斯卡和⻰⾆兰酒、Tope每天中午⾄午夜开放。地下室酒吧通过2 N.W.的⽆标记⼊⼝。第五⼤

道,客⼈会发现Hoxton Hotel酒店下⽅的⿊⾊鸡尾酒。 Bartenders专业地为客⼈提供经典鸡尾酒,供客⼈品尝到深夜。在这⾥,⾏政总厨Johnny Leach深⼊研究了为Momofuku⼯作的经历,创造了⼀系列享⽤的美式中式菜肴,融合了时令⻝材。地下室酒吧的营业时间为周⼀⾄周四下午4点,周五下午2点,周六和周⽇中午,每晚营业⾄午夜。


项目名称:Hoxton开放式酒店设计

设计公司:Ennismore Design Studio

地点:波特兰

 
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