会呼吸的蛋糕店

玛莉叶洋菓子

将设计的根植入大地，才能长出参天大树。—— 余平

玛莉叶在日语里面代表着亲近，代表着人与人之间亲密的联系。玛莉叶首家传承店隐逸在深圳上梅林具有年代感的老社区一楼，脱离喧嚣，闹中取静。

对于Bloom Design绽放设计 团队的宝龙和小虎而言，每个项目都是一个与众不同的故事，而这个项目则是要通过设计语言讲述64岁的玛莉叶品牌创始人丸山师傅一生只做一件事，对蛋糕制作技艺的不懈追求，力求做到完美极致的职人精神。

绽放设计秉承玛莉叶品牌40多年坚持“甄选纯天然食材做最好吃蛋糕”朴质的经营哲学，在设计中保持高度克制，怀着对自然的敬畏之心，大面积留白，借用大自然中未经修饰的天然元素点缀，创造虚实相生的体验空间来诠释玛莉叶品牌简素、内敛的气质。

空间中取自矿山表面荒凉的石材以及带有泥土气息的空间质地，天然朴质的原生木料，传统复古的水磨石地面，彻底摒弃一切装饰与华丽，都是为了追求高度真实且单纯自然的美。窗外的老树透过狭长的玻璃幕墙与店内巨大的原生石块相映成趣，让自然回到城市，让顾客沉浸在自然之中远离喧嚣。用心去体会一杯台湾冷泡茶，一份日式洋菓子，一段闲适的下午茶时光，给生活带来的特殊质感。

这一切都以玛莉叶品牌所追求的天然健康的理念为依据，大地的色彩，自然的肌理，素雅的店铺陈设，自然的元素点缀。绽放设计用极简的视觉语言和设计手法传达东方语境下石似山、木成林的多层次意境。让消费者体验到一个如自然呼吸般存在的体验空间,存在于纷繁的都市之中，简淡而稀缺。

玛莉叶洋菓子 平面图