“Man can learn nothing except by going from the known to the unknown.”

除了从已知走向未知这条路，人类什么也学不到。

– Claude Bernard

淬炼，是蔗糖制作的高温熬煮萃取的一环，也寓意着神鸟凤凰涅槃之意。从一个极致走向另一个极致像极了阳朔糖舍重生的故事。这里在上世纪六七十年代经历过一段辉煌的岁月，后又在如今的业主杨晓东的重塑下以另一种方式续写这段甜蜜的故事，并不断迸发出新的传奇。

这个被冠以“设计师必住酒店”之称的糖舍确实一次次激发了设计师们的思考和创意。在2021年到2022年的跨年夜，建筑师郭廖辉就从通天塔原型中读出了文明共识。

2021年的最后一天，“可能”与“未知”相连，积蓄已久的能量达到顶点。最后的点火仪式里，六名手持火把的青年从去年的“入木火塘”中取得火种，跟随部落音乐的节奏，手持火把穿过泳池，围绕起能量的中心。当全场倒数计时到00:00，他们将“玄鸟火塔”点燃，火种从六个方向飞驰而上汇聚塔顶熊熊燃烧，漓江之畔再一次被璀璨的烟火装点，人们在炙热的火光中告别2021，迎接崭新的2022。

除玄鸟火塔点火仪式外，阳朔糖舍在跨年夜还准备了户外音乐派对、灯光秀和惬意的篝火BBQ，元旦期间每天有独立音乐人现场演出和现代舞工作坊，舞起乐动，精彩纷呈。

阳朔糖舍用艺文跨年的形式已然成为国内奢华度假酒店的代表，近年来糖舍在音乐现场/艺术展览/艺术家驻地项目的进程中不断突破传统酒店的运营模式，成为桂北文化新地标。糖舍将在这片秀甲天下的山水间延续艺文之力，为这一可塑性极强的空间创造更多精彩，让所有宾客收获独一无二的度假新体验。

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