4月17日至22日，第21届欧洲厨房家居设备展(EuroCucina)与第7届国际厨房家具展(FTK, Technology For the Kitchen)将在米兰国际展览中心同期举行。

2018 欧洲厨房家居设备展  

EuroCucina 2018

更具流动性、更为整洁专业的新烹饪空间

　　第21届欧洲厨房家居设备展(EuroCucina)将于4月17日至22日在米兰国际展览中心举行。它是业内最重要、最具影响力的盛会，是一个为意大利及全球厨具业领导品牌搭建的业内交流与讨论平台，同时也提供了一个了解现代厨具业最新发展趋势的良机。

　　本次第 22 届欧洲厨房家居设备展(EuroCucina)是一次全球性的展会，届时111家参展商将在第9-11和13-15 号展馆展出他们的优秀产品，展区总面积共计 21,800 平方米。

　　本届 EuroCucina 展会的亮点是出众的品质与多样的品类。它不仅仅展示最新的现代厨用电器，还以一种引人入胜的方式引导观众们深入了解厨具产品的设计规划和未来的发展走向。

　　厨房是家居空间中最欢快的地方，是家人和亲友们聚会交流的理想场所，现代家居中的厨房正变得更具开放性和富有流动性，也更为整洁有条理，功能也更为丰富。厨房与客厅连接，能使生活效率更高，更智能化，家居布置更为模块化。静态空间的概念已经被丢弃在一边，如今人们更青睐像舞台布景那样的家居布置，更愿意能在需要时可随时改变家里的空间布局。组合式容器隐藏了烹调器具，厨岛的功能越来越丰富，不仅可帮助家里的主厨提高效率，还为家庭成员们提供了一个喝咖啡小聚聊天的地方，厨柜和抽屉也更加 宽敞实用，且在更方便取放物品。

　　厨房应是一个温馨舒适的聚会场所，设计师们因此越来越重视材料、质地和色彩的微妙搭配，以便创造一个详和、放松、完美协调的环境。这直接带来 了天然石材(包括仿制覆层材料)、木材和金属材料的复兴。厨房的色彩也不再以单色调为主，而是变得更为丰富，有时甚至会使用紫色、绿色等更为 明艳的色彩。

　　因此，无论哪种风格的厨房、客厅，抑或两者的结合，欧洲厨房家居设备展 (EuroCucina)都能引导我们找到最合意的方案和设计，帮助我们在家庭最富 “生活气息”的部分——厨房中享受到舒适惬意的生活。

2018 国际厨房家具展 

FTK, Technology For the Kitchen

连网、集成、日益智能化嵌入式家用电器的新纪元

　　与欧洲厨房家居设备展(EuroCucina)同期同地举办的国际厨房家具展(FTK )将向我们展示属于未来的技术。物联网和虚拟助手已为未来的智能厨房提 供了大量新概念，而连网、集成、高效节能的嵌入式电器，正在改变我们每天的厨房生活。展会将于4月 17 日至 22 日在米兰国际展览中心的第 9-11 和 13-15 号展馆举行。

　　第7届国际厨房家具展(FTK, Technology For the Kitchen)是欧洲厨房家居设备展(EuroCucina)的同期展会，这里是把握嵌入式电器未来技术的良机，展 示重点包括创新产品、原型、未来食品保存和烹饪设备的概念及设想等。

　　本届国际厨房家具展共有 47 家参展商参展，将占据第 9-11 和 13-15 号展馆 中 14,300 平方米的展览空间。

　　届时将有以下创新型公司参与展览: Airforce, Aloys Dornbracht (Dornbracht), Arçelik a.s (Beko, Grundig), Asko Appliances, Aton, Barazza, Bertazzoni, Bora Holding, BSH (Bosch, Gaggenau, Neff, Siemens), Candy Hoover Group (Candy, Hoover, Rosières), Electrolux Appliances (Best), Elica, Faber, Falmec, Fhiaba, Fisher & Paykel Appliances, Franke, Irinox, Liebherr Hausgeräte, Meneghetti (Fulgor), Miele, Novi, Samsung Electronics Italia, Sil Film, Silverline Built-in Appliances, Sirius, Smeg, Sub-Zero Group (Sub-Zero, Wolf)以及WhirlpoolEMEA (Whirlpool,KitchenAid,Hotpoint和Indesit).

　　虽然各种尖端设计所体现的概念各不相同，但有一点是共同的:智能厨房正 在向我们走来，正在逐渐成为现实，它融高效、可持续发展、节能、安全、 易用等各项优点于一体，甚至还具有娱乐性。这些产品一个共同的特点是连网和智能化，这使得整个厨房也变得更为智能化，大大增加了人们与家用电 器之间的互动。趋势很明显:每件电器都可与其他电器连接起来，通过一个 手机应用程序进行远程控制，而且操作简便，使用户的生活更为轻松惬意。

　　为迎合家庭烹饪者们迫切的需要，今天的厨房变得日益专业化和多功能化， 家庭厨师们用来烹饪食物的科技产品已经跟那些星级大厨们使用的没什么两 样。我们将看到厨房电器更注重和保持食物的营养、质地、味道、色泽和香味，能调节温度、湿度和能耗。这些电器可以是冰箱、冰柜、嵌入式炉具。

　　因此制造商们也各显身手，将在此展示他们独有的产品系列:例如食品的冷藏和冷冻、烹饪和榨取、家用太阳能电池板、厨房水系统等等设备，都是具有尖端技术，有些甚至在性能上有突破性进展的产品。这些产品不仅具有出 众的使用效果，并且能大大降低能耗，为人们的厨房生活带来显著改善，使之更为舒适、方便、“绿色”和愉快。

　　科技、数字化和专业化并不会影响人们的烹饪热情。家用电器不再是仅仅为 用户提供功能用途的冰冷机器，它们通过提供互动性更强、更令人兴奋的操作体验，与用户建立起某种“感情”纽带。有了新型的家用电器，做饭甚至变成 了一种可与人社交、充满活力的娱乐活动。在烹饪时，用户们甚至可以通过 社交网络与朋友们分享食谱、提供建议和发表评论。

　　本届国际厨房家具展比以往任何一届都更注重设计，展示的产品能满足各种 不同喜好消费者的需求，且提供了大量的装饰元素。厨房正在变成一个人体 工学、材料、颜色、美和品质与最先进技术融合的地方，正在真正成为我们 家庭生活中最多笑声的地方。